…é chez belle-maman, me voilà « réquisitionnée » pour réaliser une tarte. Dans le congélateur des crevettes. Dans le placard, des oignons et tous mes aromates préférés. Ça y est, je me lance dans la réa…
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…de cassolette de lambis aussi exquise visuellement que d’un point de vue gustatif avec son parfum de rhum vieux et sa touche de curcuma. C’est cette nouvelle recette de lambi que je vous invite à déco…
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…e pâtissière aussi a sa particularité. Le lait de coco étant naturellement plus épais que le lait de vache, la crème épaissit très vite et se cuit en à peine quelques minutes. En tout cas, avec ou sans…
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…crêpe sans oeuf et sans lait de vache, version veggie : cliquez ICI la pâte à crêpe neutre et « tout-terrain » qui permet toutes les folies niveau dressage : cliquez ICI Les garnitures simples et sa…
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Envie d’essayer une nouvelle présentation de crêpes? On a ce qu’il vous faut ! Après la présentation de Katreen sur les différents pliages de crêpes (cliquez ICI pour les découvrir), je vous propose u…
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…x au lambi sont idéal pour un apéritif chic entre amis, mais également en hors d’oeuvre. Vous apprécierez le craquant de la pâte à choux qui renferme une garniture crémeuse et bien relevée au lambi… Vo…
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…, et bien sûr on peut en faire de succulents piments farcis au jambon (sans nitrites de Madivial), tip top pour un apéritif original. …
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