…ert préféré, même loin devant la tarte aux fraises – c’est dire ! C’est un dessert frais, extrêmement simple dans sa préparation mais pourtant élégant, aux saveurs, parfums et textures agréables et app…
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Les pâtés mango, c’est le genre de chose qui vous tombe dessus sans crier gare, quand tous les matins vous ramassez une brassée de mangos en arrivant au bureau. Quand vous les avez mangé nature, en sa…
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La christophine est très appréciée chez nous, surtout en gratin ou encore en salade. Pourtant c’est un fruit (eh oui!) aux 1001 possibilités, idéal à cuisiner car ne se délite pas en cours de cuisson….
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…r du traditionnel blaff ou de la tarte, je vous propose ma recette de nems d’oursins. Ces nems d’oursin allient croustillant et fondant pour titiller nos papilles et notre appétit. Une préparation déli…
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Il y a déjà quelques années que mon père m’a fait découvrir cette idée originale de pommes d’eau poêlées, alors même que nous croulions sous les pommes d’eau. Car oui, c’est là le « problème » de ce f…
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…programme des ateliers adultes : Tarte tain de giraumon Parmentier de chou de chine au poulet fumé > Samedi 16 Mai à 10h30-12h Haut de cuisse farci sous la peau, dauphinois de chou de Chine Trifle de m…
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Si vous voulez épater votre belle-mère au prochain repas de famille, je pense que ma recette de pavlova aux fruits tropicaux pourrait vous faire marquer des points… en vous demandant un minimum d’effo…
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…’eau 😅 Nos 4 recettes coup de ❤️ Tarte tatin (salée) banane échalote Poulet rôti avec ses légumes cuits dans le jus Papillote de poisson Poireau et banane roulés au jambon 4️⃣ La banane jaune frite n…
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