…ions chez nous aux Antilles : en sorbet, en gâteau, en friandise, et j’en passe. Alors, pour aujourd’hui, je vous propose une friandise de coco : la recette des tablettes coco. Une douceur parfumée com…
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…colombo de poulet, flan au coco, sorbet ou coco, planteur…n’auront plus aucun secrets pour vous 🙂 >>> Découvrez ICI les ateliers du midi Et côté soirée, qu’avez-vous prévu pour le 14 février prochain?…
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…pourquoi ne pas l’accompagner de sorbet et de langues de chat ? Ou d’un supplément croustillant, comme dans cette salade de fruit au basilic façon crumble (cliquez ici). Bien sûr, préparer rapideme…
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…en lécher les doigts, un flan ou sorbet coco délicieusement parfumé. N’hésitez plus. Cliquez ici pour consulter le programme et réserver votre atelier Cuisine typique. Alors c’est dit, on se voit proch…
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Une magnifique recette acidulée et gourmande à base de jus de citron jaune Pulco. Vous allez adorer les éclairs au citron meringué, une pâte à choux, une crème au citron et une meringue joliment poché…
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Qui peut résister à un bon jus de cerise-pays ? Acidulé et rafraichissant à souhait, c’est idéal quand il fait beau et chaud. La cerise-pays n’est pas un fruit facile à trouver sur les marchés car il…
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…ses arômes avant la dégustation (sorbet, sirop). 8. Gâteau magique cannelle-bois d’Inde Le bois d’Inde dans les plats salés (la viande notamment), on connaît. Mais il ne faut le limiter à cela. Goû…
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Aujourd’hui je partage avec vous la recette du CHEESECAKE AU GINGEMBRE et son coulis PULCO. Je pense que le titre en dit long sur cette recette. Retrouvez le goût frais et intense du gingembre mêlé à…
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