Avec leurs saveurs aigres-douces, les chutney font souvent une belle finition des toasts au foie gras. Le chutney ananas-échalote ne déroge pas à la règle. Sucré mais pas trop, acidulé mais pas trop,…
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Encore dans mon laboratoire ce matin (à l’atelier, lol), après avoir concocté tout ça dans ma tête, je décide de me lancer dans la confection d’une escalope de seitan. Dans ma tête la recette a déjà s…
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Comme vous le savez maintenant, je prépare toujours une terrine de foie gras pour les fêtes de fin d’année (retrouvez ma recette en cliquant ici). J’achète généralement un foie suffisamment gros pour…
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Vous avez déjà plié des crêpes en cornet ? C’est une présentation que j’adore. Après la version salée garnie de légumes et poisson grillé (cliquez ici), je vous propose une version sucrée, au moins au…
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Le vent qui souffle fort chez nous et rafraîchit beaucoup l’atmosphère ces derniers jours me donne des envies de soupes. Pas vous ? En tout cas hier je me suis régalée d’un velouté de patate douce et…
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En cette fin d’année, nous sommes nombreux à rechercher des recettes qui en mettent plein la vue. Et en mettre plein la vue ne signifie par forcément explosion du budget comme vous l’explique Katreen…
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Cette présentation du pain perdu surprendra agréablement les enfants, avec en bonus, une garniture gourmande et pleine de saveurs ! Une recette originale imaginée et réalisée par Tatie Maryse pour la…
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Recette du pudding antillais By Tatie Maryse on 03/24/2012 Le pudding antillais est un gâteau réalisé à base de pain rassis, relevé de cannelle, vanille… Prep Time: 40 minutes Cook Time: 1 hour Je n…
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