…s, essuyions et rangions les vaisselles. Que d’agitation ! Déjà, des odeurs annonciatrices de bons plats chatouillaient nos narines. Le menu de circonstance était particulièrement copieux : En entrée :…
Lire la suite
Aujourd’hui, chers amis lecteurs je vous propose d’en découvrir un peu plus sur ce cher légume qu’est le giraumon… un légume que vous pourrez cuisiner sans difficulté vu qu’on en trouve facilement en…
Lire la suite
Depuis que j’ai décidé de changer mon alimentation, je me sens l’âme d’une exploratrice. Une chercheuse, qui ne cesse de découvrir de nouveaux ingrédients à cuisiner . Le simple fait de dire dans la m…
Lire la suite
Mon aumônière ananas-coco, façon pina colada, est à la fois fraîche et sucrée juste comme il faut pour terminer le repas en douceur et légèreté. Pour la préparer encore plus rapidement, vous pouvez bi…
Lire la suite
Cette vinaigrette à l’orange se réalise en un temps record. J’utilise le jus d’orange, plus doux que le jus de citron, quand les enfants n’apprécient pas encore l’acidité de ce dernier. Toute en douce…
Lire la suite
Si vous voulez épater votre belle-mère au prochain repas de famille, je pense que ma recette de pavlova aux fruits tropicaux pourrait vous faire marquer des points… en vous demandant un minimum d’effo…
Lire la suite
…familiale ou 8 à 10 tartelettes (selon le diamètre de vos moules). Elle se prête également merveilleusement à la réalisation de fins biscuits légèrement sablés, par exemple des biscuits de fête découpé…
Lire la suite
…d’une sauce relevée (à pimenter selon votre goût). Mon risotto aux crevettes épicées peut être servi en toute circonstance mais je l’apprécie particulièrement, bien chaud, les jours gris ou un peu fra…
Lire la suite
