Je trouve que le gratin dauphinois présente superbement dans des caquelons. Pour les fêtes ou repas importants j’en propose une version validée mille fois par tous ceux qui l’ont goûtée : essayez ce g…
Lire la suite
Clubs, croques, burgers… Vous n’avez pas pu manquer que la TeaM aime les sandwichs (cliquez ici). Et vous avez remarquez que nous aimons les sandwichs… cuisinés ! Aujourd’hui c’est sandwich crevettes…
Lire la suite
Cette recette de lasagnes de banane jaunes au boeuf est une tuerie ! Croyez-moi que nul ne résistera à son goût, sa gourmandise, son équilibre de saveurs. Alors oui, vous me direz que j’aime trop le s…
Lire la suite
Vous savez à quel point j’aime les plats complets et à quel point il me serait difficile de cuisiner sans mon grand ami le four! Cette recette de gratin inspiré de la moussaka en est une nouvelle illu…
Lire la suite
A tous âges, nous raffolons des petits pains au lait ! Cette version parfumée au piment doux et garnie de La Vache qui rit ne laissera personne indifférent… Elle nous a été inspirée du naan au fromage…
Lire la suite
A l’atelier, Johan se demande souvent d’où je sors certains ingrédients que je propose à la TeaM, comme les graines de courge. C’est vrai que manger des graines, ce n’est pas très culturel chez nous….
Lire la suite
…end plus rapide à préparer! Que diriez-vous de vous lancer dans la recette de la tarte à l’oignon selon Tatie Maryse ? ➡️ Une recette réalisée par l’équipe Tatie Maryse pour la marque Régilait….
Lire la suite
Ah les petits toasts au foie gras ! Mmm, on en redemande toujours, n’est-ce pas ? Et tout aussi important que la garniture : le pain qui la porte. Aujourd’hui je vous propose un pain aux épices spécia…
Lire la suite
