Quoi de plus simple et savoureux qu’une écrasée de pomme de terre et patate douce? Un accompagnement qui s’intègre avec grande facilité dans un menu de la semaine, vous vous en rendrez compte très rap…
Lire la suite
Ces lasagnes végétariennes font partie de ces plats si savoureux qu’ils réunissent tous les gourmands autour de la table, même les carnivores. Les saveurs des pâtes et des légumes s’harmonisent si bie…
Lire la suite
Ces petits pains briochés fourrés aux herbes vont faire un malheur au cours de votre prochain apéritif. J’ai imaginé une version salée du pain au raisins, et je dois reconnaître que le résultat est se…
Lire la suite
Le boudin de poisson est une nouvelle recette de boudin que j’avais envie de réaliser depuis quelques temps. Seulement, je bloquais : comment donner du goût à ce boudin, sans pour autant perdre la sav…
Lire la suite
Voilà quelques années que nous dégustons ces aubergines farcies aux crevettes dans le restaurant chinois situé non loin de l’Atelier Tatie Maryse. Ces aubergines farcies ne sont pas proposées tous les…
Lire la suite
…dîner chic entre amis. Alors sans plus tarder, c’est parti pour la recette du poisson papillote, selon Tatie Maryse ! ➡️ Une recette élaborée par l’équipe Tatie Maryse pour la marque Ducros…
Lire la suite
…siette avec le ragoût de mouton, selon Tatie Maryse… PS : à défaut de mouton, cette recette fonctionne à merveille avec de l’agneau 🙂 ➡️ Une recette réalisée par l’équipe Tatie Maryse pour la marque…
Lire la suite
La Pintade MADIVIAL est un petit gibier très fin (cliquez ici) que je trouve dommage de réserver à Noël. Au contraire, elle a toute sa place sur nos tables dominicales, ou pour célébrer les divers évé…
Lire la suite
