…oussie et relevée avec goût, une sauce riche et onctueuse, un fumet reconnaissable entre tous… Pour réaliser chez vous ce savoureux ragoût de cochon, un de nos plats de Noël les plus populaires, suivez…
Lire la suite
Ce que j’aime en cuisine, c’est que des bases classiques puissent être déclinées à l’infini en utilisant des ingrédients différents ou des associations d’ingrédients étonnantes. C’est sur cette idée q…
Lire la suite
Si vous êtes en manque de temps ce curry express de poulet et aubergine est la recette qu’il vous faut 🙂 Cette recette ne vous prendra pas plus de 15 minutes de préparation ! C’est pour ainsi dire la…
Lire la suite
Pâte a la carbonara de giraumon By Tatie Maryse on 11/04/2015 Etapes en pas à pas pour des pâtes à la crème de giraumon Prep Time: 25 minutes Mes chers lecteurs, je peux vous assurer que cette recette…
Lire la suite
Recette du migan de fruit à pain By Tatie Maryse on 05/21/2015 Etapes en pas à pas pour réaliser le migan de fruit à pain Prep Time: 60 minutes Le migan de fruit à pain, c’est une préparation fondante…
Lire la suite
…l’eau, mais assaisonnée par une sauce délicatement épicée et savoureuse comme on sait l’apprécier aux Antilles. J’apprécie beaucoup la morue marinée quand elle s’accompagne de lentilles consommées à l…
Lire la suite
…uez ici) accompagnés d’une bonne sauce maison, par exemple au fromage blanc et aux herbes ou miel-moutarde (cliquez ici)… Et puis du vrai poisson ou du vrai poulet, par exemple les restes du rôti d’hie…
Lire la suite
Cette recette de Parmentier de fruit à pain, il y a longtemps que j’y pense! Et voilà que ce dimanche beau-papa m’a ramené un fruit à pain. L’occasion m’est donc donnée de réaliser la déclinaison de m…
Lire la suite
