Proposer des cigares à la langouste à l’apéritif est une bonne astuce pour mettre au menu ce produit festif mais onéreux sans se ruiner. En plus, le recette est très simple et assez rapide à réaliser….
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Parce que nous aimons beaucoup les pâtes (même si ce n’est pas local ! 😉) et ne dédaignons jamais les associations de saveurs terre et mer, il fallait vous attendre à ce que je vous propose un jour ce…
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…dombré a été respecté, avec une sauce onctueuse et riche en aromates, épicée juste ce qu’il faut. Et surtout, parce que Tatie Maryse ne transige pas sur ce point, il fallait proposer un plat équilibré…
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Tout autant que l’igname, le dachine mérite d’être mis en valeur au-delà de la simple cuisson à l’eau. Et justement, voici une recette qu’il vous faut absolument essayer. Je propose généralement ce gr…
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Ce week-end, la famille était réunie, je me suis essayée aux croquettes de ti-nain morue, sur une idée originale de ma belle-mère. Voilà une semaine qu’elle m’en parle et que je lui ai promis de le fa…
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Il y en a qui ne jurent que par le bacon, le double steak haché ou le poisson pané… Pour moi le cheeseburger est le roi des burgers, et c’est encore mieux avec un steak de poulet – en bonne martiniqua…
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…e pâtes délicatement enrobées de sauce tomate et de crème onctueuse (cliquez ici). Vous trouvez que j’en fais trop ? … Naaan ! 4. Carré d’agneau en croûte Incontestablement, ce carré d’agneau en cr…
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…on tacos en mélangeant crudités, sauces et chairs (poulet, crevettes, poisson…) ➡️ Découvrez nos recettes de sauces (qui servent aussi bien pour les burgers que les tacos et nachos) ➡️ Découvrez nos re…
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