…ecette de salaison de porc et sa sauce chien. Si vous vous souvenez, à l’époque, le cochon engraissé durant l’année entière était consommé à Noël en pâté, jambon et boudin. Pour ce qui est des parties…
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Voici la sauce qui vous fera aimer le poisson vapeur ou poché : la sauce aux câpres ! Préparation en 10 min montre en main et un goût fantastique. Juteuse, parfumée, légèrement acidulée… Pour tout vou…
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…à à s’accaparer cette recette de sauce bolognaise, Tatie Maryse n’est pas comme ça ! Bref, toujours est-il que je réalise souvent cette recette qui est très rapide et surtout me permet de déguster une…
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…ec vous une recette de langouste sauce coco très rapide à préparer (car cuite à l’étouffée) et non moins très savoureuse. Cette recette c’est un concentré d’exotisme : saveurs marines, douceur du lait…
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…uce peut être dégusté en apéritif comme en plat. J’aime beaucoup ce mélange, car je retrouve des saveurs qui me sont familières. Une sauce sublime n’importe quel apéritif, et surtout se fait en un rien…
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…e partage avec vous l’une de ces sauces qui nous a tant bluffé niveau goût : la sauce mayonnaise curry échalote. C’est bien plus que ma classique mayonnaise que j’ai eu l’occasion de partager (cliquer…
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…us livre ma recette trop « tasty » de Brochettes de filets de Poulet mariné dans une sauce BBQ-Rhum Vieux, parce que oui, il y a du rhum dans ma sauce ! …
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…crée avec l’envie. Une envie de sauce créole à la mangue… Et hop ! Le tour est joué, en plus c’est la saison donc autant vous dire que nous sommes servis en matière de mangue. J’imaginais très bien le…
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