Ces légumes grillés au thym sont une garniture que j’apprécie énormément pour accompagner les grillades. Tout simplement, je pose les légumes jaunes sur la grille du barbecue, à côté des morceaux de v…
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Il y a des plats comme le curry de légumes et de noix de cajou, qui sont hyper simples et hyper réconfortants. Je suis une maman pressée et soucieuse de toujours donner des légumes à ses enfants. Le c…
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Pour notre récent Show culinaire au centre commercial La Galleria, je souhaitais mettre à l’honneur les divers usages de l’appareil à croque-monsieur. Car si vous êtes comme moi, à part pour faire des…
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Envie d’évasion entre Asie et Antilles, ces raviolis grillés à la crevette sont faits pour vous. En tout cas, pour ma part, j’adore les gyozas. Dès que je me rends à Paris, je ne manque pas de faire u…
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Certains attendent la Chandeleur pour manger une bonne crêpe, je vous avoue que chez moi la chandeleur c’est pratiquement une fois par mois, LOL. Parce que cette recette de crepe est tellement simple,…
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Voici une petite sauce qui ne paie pas de mine : la crème au parmesan. Et pourtant, elle est si savoureuse qu’elle vous relève même les potages les plus fades, qu’elle sauve le plus basic des plats de…
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…frais, de la glace et une bonne sauce chocolat parfumée à la fève tonka (cliquez ici). Cela dit, il est tout aussi appréciable avec des garnitures salées, par exemple un carpaccio de crudités et froma…
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Cette délicieuse bruschetta ravira vos papilles aussi bien à l’apéritif, en entrée ou en plat selon que vous la servirez coupée en 4, seule ou par paire. Les enfants l’adorent avec sa crème à La Vache…
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