…ici pour notre sélection) ou une salade. Une fois « débarrassé de la corvée légumes », on apprécie autant le plat. Aux Antilles, nous adorons le poisson et le poulet – que nous savons accommoder de…
Lire la suite
…eant crudités, sauces et chairs (poulet, crevettes, poisson…) ➡️ Découvrez nos recettes de sauces (qui servent aussi bien pour les burgers que les tacos et nachos) ➡️ Découvrez nos recettes de tacos …
Lire la suite
…tes avec du pain de mie. Le club poulet rôti et légumes grillés (cliquez ici) est en fait un assemblage de la chair récupérée sur un reste de poulet rôti du dimanche (cliquez ici) et de petits bouts de…
Lire la suite
…recettes coup de ❤️ Escalope de poulet banane Sandwich aux rillettes de poulet Tapas crevettes Lasagnes de bananes au bœuf Aumônière créole au fromage de chèvre 5️⃣ La banane plantain cuite au barbe…
Lire la suite
La tendance « sans gluten » n’a échappé à personne, je pense. Et pour ceux que cette diète intéresse, manger sans gluten aux Antilles est bien plus facile qu’il n’y paraît. Et pour cause, si nous avon…
Lire la suite
…ille aux fromages, charcuteries, salades et petites sauces qui agrémenteront votre prochain pique-nique. Une création originale qui vient enrichir notre collection de pains maison gourmands (cliquez ic…
Lire la suite
…mps en temps pour agrémenter mes salades à la maison ou lors de pique-nique. Une recette rapide, délicieuse et raffinée que je vous propose de découvrir sans tarder. Place aux œufs farcis selon Tatie M…
Lire la suite
Pour agrémenter les salades, l’oeuf dur est souvent de la partie. Mimosa, farcis (accéder à la recette) ou encore juste natures avec une pointe de sel, il nous semble indispensable à tous d’avoir des…
Lire la suite
