…mps, on peut aussi améliorer une salade de fruits du commerce. Une bonne salade de fruits au sirop très léger, avec un supplément d’ananas frais, des suprêmes d’oranges ou des tranches de mandarines, u…
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…’avez pas envie de leur faire de salade mais en même temps que mangent-ils ? STOP, ne vous tracassez pas plus longtemps. Je vous propose un menu de Noël tout prêt de l’apéritif au dessert. Et vous verr…
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Pour moi, les noix de Saint-Jacques sont un produit phare des fêtes de fin d’année. En tout cas, il y en a toujours à mon menu du Réveillon de la Saint-Sylvestre. Cette année je les présenterai en cho…
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…esserts. Jetées ça et là sur une salade de fruits rouges ou orangés, sur un gâteau à l’ananas (cliquez ici) ou patate douce (cliquez ici) ou encore sur une tarte à la carotte (cliquez ici), elle sont d…
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…e la voie aux salades, telles la salade de banane jaune (cliquez ici) ou la salade de ti-nain (cliquez ici), aux écrasées ou fines purées mousselines (cliquez ici), qui peuvent elles-mêmes finir au fou…
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…onnement variées et parfumés. La salade de christophine et pomme (cliquez ici) me semble illustrer parfaitement ce principe. C’est incroyable le parfum qu’elle dégage même froide ! Si bien qu’elle s’ap…
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Restes du week-end, Fin de mois, Maîtrise des ressources… Les raisons sont nombreuses pour ne pas gaspiller la nourriture. Oui, mais quand on a une famille à nourrir, partager à plusieurs un unique bl…
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Une recette gourmande, aussi agréable à l’œil qu’au palais, pour tous les amoureux de street food. Une recette qui convient à tous. ➡️ Une recette originale créée par l’équipe Tatie Maryse pour la m…
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