Salut les Apple Addict! Le crumble est une recette avec laquelle je me suis réconciliée depuis peu. Du coup, rien de mieux que d’ajouter une saveur à la pomme pour mieux l’apprécier. Je pense vouer un…
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…e à tartiner, en passant par les fruits poêlés, on vous guide dans vos choix pour garnir ses crêpes sucrées! La base : la pâte à crêpe Eh oui, parce qu’avant de parler garnitures, il s’agit de les réal…
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…une folle envie de le farcir de fruits. Il y avait un ananas bien mûr et une banane jaune dans le panier de fruits… vous imaginez la suite. Et comme on a plutôt aimé le résultat (quel euphémisme ! 😄),…
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…légumes variés, et brochette de fruits. L’idée du menu, c’est que vous optimisez chaque ingrédient. Un exemple : la semoule peut vous servir dans votre couscous, et le reste pour un taboulé. Deux pl…
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…e chausson ou pâtés à la confiture (cliquez ici) allégés : j’étale la pâte plus finement et la confiture est remplacée par du fruit frais, bien moins sucré mais suffisamment pour préserver la gourmandi…
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Pendant les vacances, on n’a guère envie de passer du temps en cuisine. Si c’est votre cas, cette recette de brochette de crevettes, sauce barbecue au rhum vieux y répond parfaitement. De la rapidité,…
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…able entre mille qui rappelle ce fruit si délicieux qu’est la pomme-cannelle. Une recette accessible à tous avec notre recette et vidéo en pas à pas (cliquez ICI). 2. Du côté des pâtisseries Les Pâté…
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Dans mes recettes, vous remarquerez que j’utilise régulièrement certaines épices et aromates, nécessaires pour obtenir les saveurs de la cuisine Antillaise. Je vous propose ici de vous en dire plus su…
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