…toujours être consommés ; – Nos fruits et légumes ne sont plus de première fraîcheur et les mettons à la poubelle… Le gaspillage alimentaire c’est également tous ces petits restes qui finissent dans n…
Lire la suite
…SSONS A LA POÊLE Dans sa version fruits de mer ou dans sa version produits de la terre, cette recette se prépare en un rien de temps et ne salira qu’une seule poêle ! Quand on n’est pas en pleine saiso…
Lire la suite
…er (accras, risotto, crumble aux fruits) Occasion : Rencontre entre amis de longue date Imaginez cuisiner dans un tel cadre… Au menu de l’après-midi : réalisation et confection intégrale du mont-bl…
Lire la suite
…toutes vos préparations de crêpes sucrées. libre à vous ensuite de les garnir selon vos envies : confiture, chocolat, fruits compotés… Amusez-vous aussi à leur donner les formes que vous souhaitez : en…
Lire la suite
Avant tout, chers lecteurs, je tiens à vous adresser un immense MERCI. Vous êtes toujours plus nombreux à suivre et à apprécier les recettes antillaises de Tatie Maryse pour mon plus grand bonheur et…
Lire la suite
Eh oui mes amis, je vous dévoile aujourd’hui une recette rien que pour nous, les adultes ! Pourquoi donc ? Car des fois, on a envie de se faire du bien avec des saveurs que l’on sait, n’apprécieront p…
Lire la suite
Voici une préparation de risotto qui peut sembler être réservée aux experts de la cuisine, et pourtant, avec une recette bien détaillée comme je vous la propose, vous aurez toutes les chances de réuss…
Lire la suite
…rendre ses recettes antillaises, fruits d’une transmission familiale, avant que celles-ci ne disparaissent à jamais. Jusqu’à aujourd’hui, beaucoup d’entre nous se le disent encore, mais faute de temps…
Lire la suite
