…cerise-pays (cliquez ici) est un fruit introuvable sur nos marchés – trop fragile. Et ceux qui ont la chance d’en avoir à la maison laissent l’essentiel de la production… aux oiseaux – les bienheureux…
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…e à la banane Samoussas chocolat banane Tourte à la mangue Crumble ananas mangue passion Mousse fruit de la passion Pâte de fruit à l’ananas Galette frangipane ananas caramélisé …
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…isiter la tarte amandine avec un fruit que nous connaissons tous : la Christophine, ça donne donc la tarte Amandine à la Christophine. Cette recette est bluffante, ce fruit s’accorde très bien avec les…
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La Pomme d’eau ce fruit d’un beau rouge au goût qui ne ressemble à aucun autre fruit. C’est la saison et voyez vous il fait très très chaud, alors rien de mieux qu’un verre bien frais de jus de pomme…
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…Revisitez la classique crème de cheveux d’ange avec du lait de coco et une touche fruité. Petits et grands gourmands vous en redemanderont. Une recette originale créée pour la marque Panzani. …
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…de desserts. 1. Les fruits Les fruits sont des valeurs phares des desserts. Ils apportent la couleur, la fraîcheur, les parfums et la jutosité qui permettent de créer des desserts gourmands. Ils sont…
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…vinaigrette (cliquez ici) ou une salade de fruits frais (cliquez ici) est une excellente et agréable façon de s’assurer de ne pas en manquer. Les sportifs végétariens peuvent quant à eux s’appuyer…
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…poulet fumé, herbes du potager – Salade fraîcheur de marlin fumé – Trifle de fruit caramélisé (selon saison : mangue, ananas…) Date : samedi 19 décembre – Après-midi – CARBET ATELIER APÉRITIFS CHICS V3…
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