…r la prune de cythère est de ces fruits tropicaux qu’on a coutume de consommer en jus ou en confiture. Pourtant de nombreuses préparations permettent de sublimer ce fruit de façon simple et élégante. J…
Lire la suite
…aud. La cerise-pays n’est pas un fruit facile à trouver sur les marchés car il supporte mal le transport. Il faut plutôt lorgner du côté des jardins. En tout cas dès que j’en ai l’occasion (merci Yolet…
Lire la suite
…ant : mon jus de raisin 100% pur fruit, qui ressort comme médiocre (car trop de sucre) ou encore mon ketchup pour lequel j’avais pris soin de choisir celui avec une teneur réduite en sucre et avec beau…
Lire la suite
…able entre mille qui rappelle ce fruit si délicieux qu’est la pomme-cannelle. Une recette accessible à tous avec notre recette et vidéo en pas à pas (cliquez ICI). 2. Du côté des pâtisseries Les Pâté…
Lire la suite
…es locales, telles que celles de fruits à pain, de banane verte et de manioc, devenant le socle de chaque recette. « Nous avons tant de richesses en Martinique, » confie Lucien. « Chaque ingrédient rac…
Lire la suite
…éréalier, un produit laitier, un fruit et une boisson très peu ou non sucrée – pour redécouvrir les recommandations nutritionnelles du programme national nutrition santé cliquez ici. Des recommandation…
Lire la suite
…s nous offrent régulièrement des fruits et légumes, en septembre, on note le début de nouvelles récoltes. Agrumes certes, mais également goyaves et avocats ! Côté avocats, quel bonheur d’apprécier l’…
Lire la suite
…: – Tarte au poisson et laitue – Salade de fruits avec son crumble au manioc 👩🎓 Niveau : pas de compétences particulières requises 🛒 Liste de courses disponible dans le descriptif de la vidéo depuis v…
Lire la suite
