…l’écrevisse – la queue dans une salade par exemple, et la tête (que je ne consomme pas) dans un bouillon. Un fumet longuement mijoté et cette touche de rhum vieux à la fin de la préparation… Toute la…
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Ces mini-muffins au marlin fumé et au giraumon sont de savoureuses gourmandises salées à savourer à l’apéritif ou au goûter, à la maison ou en pique-nique. Ce que j’aime particulièrement dans cette re…
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…poulet fumé, herbes du potager – Salade fraîcheur de marlin fumé – Trifle de fruit caramélisé (selon saison : mangue, ananas…) Date : samedi 19 décembre – Après-midi – CARBET ATELIER APÉRITIFS CHICS V3…
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…poulet fumé et herbe du potager, salade fraîcheur de marlin fumé et trifle d’ananas avec ses croquants de spéculos. Je vous l’avait dit, un programme très alléchant capté en photo, mais également en vi…
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Accras de morue antillais By Tatie Maryse on 04/04/2012 Réalisez facilement vos acras de morue comme un pro pour un voyage immédiat vers les Antilles Prep Time: 20 minutes La recette des acras de moru…
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Pour mon dîner, j’avais envie d’une omelette… comment dire?… de luxe! Alors, je vous dis de suite que ce genre d’envie ne m’arrive pas souvent, mais j’étais d’humeur à me lancer dans une expérience cu…
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…Revisitez la classique crème de cheveux d’ange avec du lait de coco et une touche fruité. Petits et grands gourmands vous en redemanderont. Une recette originale créée pour la marque Panzani. …
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…vinaigrette (cliquez ici) ou une salade de fruits frais (cliquez ici) est une excellente et agréable façon de s’assurer de ne pas en manquer. Les sportifs végétariens peuvent quant à eux s’appuyer…
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