…à base de pain rassis, relevé de cannelle, vanille… Prep Time: 40 minutes Cook Time: 1 hour Je ne sais pas pour vous, mais le pudding antillais est un dessert que je trouve excellent. On ne le mange…
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Je me souviens que le flan au giraumon n’était pas un dessert qui m’inspirait beaucoup quand j’étais plus jeune. Et ne voilà t-il pas qu’un jour on m’en a proposé et en grande gourmande que je suis, j…
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Les pâtés mango, c’est le genre de chose qui vous tombe dessus sans crier gare, quand tous les matins vous ramassez une brassée de mangos en arrivant au bureau. Quand vous les avez mangé nature, en sa…
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C’est à Pâques l’an dernier que j’ai entendu parler pour la première fois du diridou. Comme quoi, on peut passer des années à sillonner et goûter la Martinique et découvrir encore quelques secrets cul…
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…un exemple à la fois gourmand et rapide à préparer ! Vous pouvez le décliner avec de nombreux fruits : pommes, ananas, abricot… Laissez libre court à votre imagination 🙂 Recette originale imaginée par…
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…compagnie Il est absolument impensable de visiter les Antilles sans goûter (et succomber !) à nos deux plus fameux dessert au coco. Est-il vraiment besoin de les présenter ? Bon aller, je ne vais pas v…
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…Revisitez la classique crème de cheveux d’ange avec du lait de coco et une touche fruité. Petits et grands gourmands vous en redemanderont. Une recette originale créée pour la marque Panzani. …
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…à l’ananas L’association menthe-ananas fonctionne toujours. En smoothie (cliquez ici), en beignets (cliquez ici), et les enfants l’adore au goûter dans des petits palmiers menthe-ananas. Bien entendu,…
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