…a sardine se prête à toutes les préparations : simples comme élégantes 🤗. Aujourd’hui, je vous propose une recette de sardine gourmande, colorée et rapide d’exécution. Place à la bruschetta à la sardin…
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…sés en grandes surfaces, ils n’en demeurent pas moins très faciles à réaliser à la maison. Avec cette recette en pas à pas, réaliser votre steak végétal sera d’une grande facilité. Lancez-vous sans hés…
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…er chez nous aux Antilles, cette recette d’agneau confit au miel et épices ne dérogera pas à la règle. Tout y est pour nous régaler : un mélange sucré-salé bien dosé, des épices pour enrober l’ensemble…
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…. Pour cette fois, j’ai opté pour une préparation express (comme souvent) qui s’intègre facilement à mes menus de la semaine. Une recette validée haut la main par les gourmands du jour et que vous appr…
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… La bonne igname pour la bonne recette Les ignames cultivées chez nous sont classées en deux groupes, dont les propriétés gustatives sont différentes. Les variétés du groupe cayenensis offrent une ch…
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Lorsque je vais dans un restaurant asiatique, il m’est impossible de ne pas prendre en entrée une belle part de bouchées vapeur. Gourmande que je suis, je me suis demandée pourquoi ne pas les faire mo…
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Ce n’est un secret pour personne, j’adore cuisiner le foie gras en fin d’année (cliquez ici). Et je me fais autant plaisir à cuisiner les petites gourmandises qui l’accompagnent, comme cette gelée de…
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…. Je vous laisse découvrir cette recette, qui a coup sûr raviera petits et grands. Elle fera l’affaire pour les petits déj’ pressés en les faisant à l’avance. Ou même les goûters gourmands. On y va pou…
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