…une aventure gourmande : Que de recettes réalisées et dégustées! Parfois, j’ai dû m’y prendre à plusieurs fois pour partager avec vous la recette parfaite, c’est à dire celle que je prendrai plaisir à…
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…aisonnement ou cuisson) dans les recettes permet l’absorption des vitamines liposolubles (A, D, E, K). Un exemple classique pour illustrer leur importance : la vitamine D, que l’on retrouve dans les hu…
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…au poisson (cliquez ici pour les recettes) ou aux légumes. Emballez bien la poudre à colombo pour éviter, si le pot s’ouvre, qu’elle tâche tout le contenu de votre valise. Quant au graines à roussi…
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…urellement » un goût sucré à vos recettes, avec en bonus parfums et saveurs fruités. Par exemple, dans un fond de tartelette biscuité vous pouvez poser un assortiment de fruits frais et mûrs à souhait…
Lire la suiteLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut a…
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…te de poulet et d’igname en deux recettes savoureuses et créatives. Le mieux est que vous regardiez le reportage : En tout cas, c’est un sujet auquel je ne suis pas insensible, raison pour laquelle le…
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…exagérer, les chaussons mombins (recette à venir) sont certainement les meilleurs chaussons que j’ai jamais eu le plaisir de déguster 🤤, très loin devant les chaussons goyave ou abricot-pays. Après ces…
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Voici la recette de la pâte sablée utilisée pour les préparations sucrées tels les chaussons à la confiture ou autres tartes sucrées. Bien évidemment, la recette maison peut aisément être remplacée pa…
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