…se, notre nouveau bébé Après les recettes en pas à pas, les livres de recettes, les ateliers culinaires, les vidéos balades et bonnes adresses gourmandes… voici : le Podcast Tatie Maryse. 🎙 Nous recevo…
Lire la suite
Dans mes recettes, vous remarquerez que j’utilise régulièrement certaines épices et aromates, nécessaires pour obtenir les saveurs de la cuisine Antillaise. Je vous propose ici de vous en dire plus su…
Lire la suite
…t en cacher une autre, voici une recette des plus originales. La crêpe au four de Tatie Maryse (cliquez ici) est ultra rapide à préparer et peut même se décliner avec les fruits préférés de vos enfants…
Lire la suite
…la banane ainsi et pourtant ces recettes sont à tester de toute urgence. Pourquoi me direz-vous? Dans ces recettes, la banane cuit en s’imprégnant de l’ensemble des saveurs du plats. De quoi réellemen…
Lire la suite
…douce c’est sa polyvalence. Une recette sans chichi pour le quotidien ? Tenez, essayez la poêlée patate christophine (cliquez ici), l’écrasée de patate douce (cliquez ici) ou les gnocchis aux lardons…
Lire la suite
…seront fiers de présenter leurs recettes salées et recettes sucrées, au bon goût de chez nous. Caractéristiques du livre Livre de 15 cm de large sur 23 cm de haut (format portrait standard). Livre d…
Lire la suite
…viar d’aubergines (pour voir les recettes CLIQUEZ sur les liens suivants : SHRUBB, PÂTÉS DE LÉGUMES, PÂTÉS AU SOJA, ACCRAS à l’OIGNON, ACCRAS DE PAPAYE, CAVIAR D’AUBERGINE) 2. L’ENTRÉE Aux Antilles,…
Lire la suite
…atie Maryse (cliquez ici pour la recette) : – congelez le poisson sauvage au moins 24h, – réservez le poisson au réfrigérateur jusqu’au dernier moment, – préparez la recette en respectant les règles d’…
Lire la suite
