…le salon de l’agriculture de la Martinique au Stade Pierre Aliker. L’occasion pour vous d’en découvrir plus sur les productions locales et plus spécifiquement sur la production de porc local. Nous s…
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…BONNE HUMEUR INCOMPARABLE avec la SATISFACTION du travail bien fait ! Vous aussi, venez vivre cette expérience unique en Martinique !…
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…Trouver de la viande maturée en Martinique La viande affinée n’est pas très répandue en Martinique, quoique quelques grandes surfaces en proposent depuis peu. La rareté de la viande affinée chez nous…
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…ue réviser ses classiques, c’est aussi entretenir nos traditions, cet atelier met à l’honneur une pâtisserie phare : LE Mont-Blanc Vous y réaliserez : – votre génoise – votre crème pâtissière au coco –…
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…t la tendance est toujours à la hausse. En cause ? Un changement trop rapide de notre mode de vie, où l’activité physique fait défaut dans notre quotidien alors que notre alimentation est très riche (e…
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…agit de la fleur de certaines variétés d’hibiscus. La variété Bissap est une de celles bien connue en Afrique, que nous retrouvons aussi désormais en Martinique. En résumé, cette fleur n’a rien à voir…
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…oûter ; bien que je me souvienne aussi que mes parents participaient activement à leur dégustation (rires). Les châtaignes ainsi cuites peuvent aussi accompagner une bonne viande roussie. Il faut intro…
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…donne RDV à partir de 11h15 sur Martinique 1ère, la télé (ou en replay) Sans tout vous dévoiler, il sera question de déclinaisons autour du typique Féroce d’avocat ^_^ A suivre… Pour revoir le replay…
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