…u jambon. Pour le réaliser sans fausse note, cliquez ici et suivez notre recette en pas à pas. Mon conseil : acheter un jambon à l’os. La chair est plus goûtue et l’os peut ensuite être ajouté à la cui…
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…n plat dominical. Le ti-nain (en Martinique) ou poyo (en Guadeloupe) est une banane verte qui se consomme cuite. Dans cette recette traditionnelle de ti nain morue, on la prépare avec de la morue Julie…
Lire la suiteLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut a…
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…se Depuis 2014 sur les routes de Martinique avec la cuisine mobile et depuis 2016 à Californie, au Lamentin, Tatie Maryse et son équipe ont le plaisir de partager leur amour du goût de chez nous à trav…
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…goût de chez nous, le goût de la Martinique. Caractéristiques du livre Livre de 20 cm de large sur 25 cm de haut (format portrait standard). Livre de 100 pages. 37 recettes détaillées. Couverture rig…
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…fait qu’une portion pour moi 😋 Bref, vous l’aurez compris, ce risotto aux champignons est un délice avec un bel apport en protéines grâce à nos champignons de Paris de Martinique 🤯😅 Je vous laisse déc…
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…son programme de l’après-midi a aussi été de piloter à distance ma propre préparation 😅. Ben évidemment, je n’ai pas suivi à la lettre ses explications mais mon diridou a tout de même remporté un fran…
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…ait gris. Autrement, vous pouvez aussi les commander chez POZ’, la boutique gourmande de Tatie Maryse, et réserver votre temps pour un soin du visage, ou un peu de lecture – bien calé dans le canapé ce…
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