…recevant vos amis autour d’un ti-punch (ou planteur), de boudin créole et d’accras de morue tout juste chauds et croustillants….vous êtes aux Antilles ! Ca y est, le décor est planté, alors place à la…
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Une recette hyper simple, à servir lors d’un apéritif de fin d’année par exemple !! Ces petits choux à la crème de marlin piments doux se mangent sans fin. Ils sont tellement bon et frais ils feront f…
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…vez dû remarquer que j’adore les punchs (cliquez ici). C’est un peu comme les confitures, j’adore les faire – en plus ça fait une super décoration sur les étagères de la cuisine – mais j’en consomme pe…
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Ce n’est un secret pour personne, j’adore cuisiner le foie gras en fin d’année (cliquez ici). Et je me fais autant plaisir à cuisiner les petites gourmandises qui l’accompagnent, comme cette gelée de…
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…e fut épique ! Pour savoir si le punch est réussi, il faudra attendre un peu mais la recette de sorbet mombin, elle, est d’ores et déjà validée ! La rondeur du miel vient tempérer l’acidité de la prune…
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…lés au porc – Ragoût de cochon – Punch coco 👩🎓 Niveau : pas de compétences particulières requises 🛒 Liste de courses disponible dans le descriptif de la vidéo depuis votre espace utilisateur. Les acha…
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…ée. Mon père en mettait dans son punch, ma mère dans les desserts… et moi dans un verre d’eau pour faire « un genre de thé glacé ». 2. La doucereuse Confiture de groseille L’autre recette de grosei…
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…ssez aussi l’autre pilier, le ti-punch. Ils sont plus faciles à préparer qu’il n’y paraît. Choisissez une morue épaisse et bien sèche, et suivez notre recette pas à pas (cliquez ici)… À vous les acras…
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