…uces – en concassée (cliquez ici), en ketchup, en caviar. Et évidemment j’ai aussi mitonné ma fameuse soupe de poisson et tomate. J’adore sa couleur rouge très intense et son onctuosité. À savourer en…
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…ade et la sauce Marysa (car faite en free style par Tatie Maryse ^_^) qui enrobe et accompagne ce poulet. A vos barbecues, c’est parti pour la préparation du poulet grillé, selon Tatie Maryse !…
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…ti pour la recette du colombo de poulet antillais, selon Tatie Maryse ^_^ Recette du colombo de poulet By Tatie Maryse on 06/08/2011 Réussissez parfaitement le colombo de poulet comme aux Antilles, grâ…
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…ue steak de bœuf qui compose tout le temps notre hamburger 😤. Au final, après dégustation, il s’avère que ce steak de poisson constitue également une préparation bien savoureuse pour apprécier le poiss…
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…éalisée ici avec du vivaneau, un poisson à la chair moelleuse. Une recette très rapide et savoureuse de surcroît…de quoi en faire un repas facile à intégrer au menu de la semaine. Je vous explique de c…
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…que nous apprécions beaucoup, le poulet et le fruit de la passion. La base de la recette est ultra simple à réaliser : des blancs de poulet pochés dans un bouillon aromatique, une cuisson idéale pour l…
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…tendance à devenir sec. Pour les poissons comme les carpes (poissons perroquets), qui ont de grosses écailles, je garde celles-ci lors du nettoyage pour protéger la chair d’une flamme éventuelle ou d’u…
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…éalisation de ces tartelettes de poisson avec un fond de tarte faite de pain de mie. A la façon des tartelettes de légumes express réalisées par Titoon, j’utilise le pain de mie comme fond de tarte pou…
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