…minutes Les choux à la crème de poisson c’est une idée apéritive originale qui fait toujours son effet! Aujourd’hui, je vous propose de découvrir ma recette de choux à la crème de morue; une recette f…
Lire la suite
…ofiter de la saison des crabes – Poisson grillé et sa mousseline d’igname, avec pourquoi pas des un assortiment de légumes rôtis au sirop de canne – Flan au coco OU un flan cacahuète, légers comme tout…
Lire la suite
…e ces patates douces duchesse qui trouvent leur place aussi bien en accompagnement d’un barbecue, qu’en accompagnement d’un poisson ou d’une viande dans le cadre d’un dîner raffiné 🙂 Une recette très s…
Lire la suite
…oureuses recettes sans viande ni poisson mais pouvant inclure beurre, œufs et laitages. Privilégiant les produits locaux autant que possible, conçues pour s’intégrer facilement à notre vie quotidienne,…
Lire la suite
…ompagnement d’une viande ou d’un poisson. ⚠️ Ne pas en consommer en cas de trouble rénaux ou d’hyperuricémie (goutte, etc.) car elle contient des oxalates. Comme les précédentes, le chardon béni (E…
Lire la suite
…rouve dans les huiles de foie de poisson, les œufs et les produits laitiers. Elle est nécessaire à l’absorption du calcium, que l’on trouve lui dans les produits laitiers et certains légumes verts. Et…
Lire la suite
…e (cliquez ici) ou sa version au poisson fumé (cliquez ici)… Les variantes sont très nombreuses. Salade de coeur de cocotier Je vous entends déjà dire que le coeur de cocotier, ça ne court pas les ru…
Lire la suite
…ou parmentier de patate douce au poisson (cliquez ici), c’est à vous de décider ! 4. Le TI NAIN (banane verte) en gratin Ce gratin fait toujours un tabac lorsque nous le proposons sur les réseaux et vo…
Lire la suite
