…» : accras de morue, colombo de poulet, flan au coco La TeaM « Antill’Asie » : raviolis grillés au lambi façon gyozas, chou sauté au porc caramélisé au miel, nems banane et leur caramel au lait de coc…
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…recettes coup de ❤️ Escalope de poulet banane Sandwich aux rillettes de poulet Tapas crevettes Lasagnes de bananes au bœuf Aumônière créole au fromage de chèvre 5️⃣ La banane plantain cuite au barbe…
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…Gourmandise et générosité caractérisent cette salade pleine de couleurs et de saveurs mêlant Asie et Antilles. Un plat complet comme on les aime ! …
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Vous rentrez de la pêche – ou du poissonnier – et vous apprêtez à nettoyez votre poisson? Pensez à réserver les têtes et arrêtes après avoir levé les filets. Ils feront un délicieux fumet de poisson,…
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…ensation… 5. La potée créole express Cela va vous surprendre mais il n’y a pas de saison pour apprécier notre potée créole (cliquez ici). Patate douce, chou pommé et viandes salées, ça fait toujour…
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…apprenez à réaliser des recettes express, parfois typiques, utilisant des produits de consommation courante et faciles à intégrer au quotidien… Grâce à nos partenaires Panzani, Président et Régilait, p…
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Vous savez à quel point j’aime les plats complets et à quel point il me serait difficile de cuisiner sans mon grand ami le four! Cette recette de gratin inspiré de la moussaka en est une nouvelle illu…
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…ré et assurément savoureux. Dans cette poêlée, j’ai incorporé aussi bien le féculent que le légume vert. Une recette express, facile à incorporer dans un menu de la semaine, même lorsque le rythme quot…
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