…éjà trouvé votre fournisseurs de poisson fumé, qui soit dit en passant n’a rien à envier à la Norvège (pour découvrir le FUMÉ DES ANTILLES,cliquez ICI). Marlin fumé du Fumé des Antilles De même pou…
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…recette des cornets de crêpes au poisson grillé (cliquez ici), avec la petite sauce fromagère au curry – ses yeux pétillent quand elle en parle, elle va céder à la tentation c’est sûr. Mais pour le des…
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…pour notre recette de cornet au poisson grillé (cliquez ici). Pour une garniture molle, il est préférable de former le cornet avant de le garnir. Coupez la crêpe en deux moitiés ou pliez-la en deux. P…
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Cette sauce crème à la langouste est mon arme plus secrète du tout pour accompagner une langouste. Qu’elle soit simplement pochée dans un bouillon aromatique et tranchée en médaillons, grillée (clique…
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Oubliez la dinde aux champignons, vive le curry de dinde ! Franchement, c’est un plat très simple à préparer, aussi bien au quotidien pour changer de l’ordinaire que pour les grands jours. Avec ses lé…
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