Recette des frites de patate douce By Tatie Maryse on 05/21/2011 Réalisez avec délice cette recette de frites de patate douce au four ! Prep Time: 15 minutes Cook Time: 25 minutes Voici une recette qu…
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…t dans la sauce du crabe pour un plat complet vraiment savoureux ! Prep Time: 45 minutes Cook Time: 30 minutes Le matoutou de crabe (ou matété en Guadeloupe) est une recette traditionnellement préparée…
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Recette des tablettes au coco by Tatie Maryse Etapes en pas à pas pour réaliser la Recette des tablettes au coco Prep Time: 15 minutes Chers lecteurs, Tatie vous a déjà présenté dans des articles préc…
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Aujourd’hui je vous livre une recette d’une extrême facilité : le gratin de fruit à pain. La seule contrainte pour vous sera de disposer d’un fruit à pain ! Autrement, elle est accessible à tous et co…
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Sur les marchés, il est des douceurs incontournables dont raffolent de nombreux Antillais : ce sont toutes ces douceurs caramélisées tels le caramel pistache, cajou pistache et j’en passe. Tatie vous…
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Le boudin antillais est une spécialité qui se consomme traditionnellement à Noël ou en apéritif accompagné de son ti’punch. Le boudin, quelque soit l’endroit dans le monde où il est préparé, répond au…
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Il n’y a rien de mieux qu’une belle salade colorée et tiède pour un déjeuner qui sent bon les vacances ! La salade que je vous propose renferme en effet tous les ingrédients pour vous transporter dire…
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Dans la série, Tatie cuisine les légumes du jardin, les gombos vinaigrette tiennent une bonne place. Alors, le gombo, c’est on aime ou on n’aime pas ! Tatie en gourmande qu’elle est, adore les gombos….
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