…l en Martinique côté apéritif et plat principal. L’Atelier Tatie Maryse comme si vous y étiez ! Vous ne pouvez pas vous rendre dans notre Atelier, c’est Tatie Maryse qui vient à vous dans cette vidéo…
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Qui a dit que le pain surprise est passé de mode. Pour ma part, j’aime le réaliser à l’occasion d’apéritifs festifs entre amis. C’est très simple à préparer, toujours goûteux, et il n’y en a jamais as…
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…rd, mais le bois d’Inde… dans un plat sucré… Vous avez doutes ? Laissez-les de côté et goûtez ce gâteau magique (cliquez ici) aux épices de chez nous. Vous serez bluffé, et vos enfants aussi en voyant…
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Pour faire effet durant les fêtes, voici une recette qui fera tant des émules au moment de la dégustation que de la préparation ! En effet, bien qu’elle ait un visuel à effet waouh, vous vous rendrez…
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Le magret de canard se cuisine à toutes les sauces, un classique qui sait se renouveler avec les ingrédients les plus simples ou les plus inattendus. Cuisiné avec du sel et du poivre, nappé d’une sauc…
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…e navire, puis encore à un calme plat de plusieurs semaines en mer (et le rationnement d’eau qui va avec), un des plants arrive sain et sauf en Martinique en 1723. Il est planté au Prêcheur et est le p…
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Le cordon bleu est une recette dont les enfants raffolent. Pourquoi ne pas leur proposer de les réaliser eux-même ? Avec votre aide, pour la friture notamment, ils y arriveront sans problème en suivan…
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