Ravioles grillées de volaille By Tatie Maryse on 12/03/2015 Etapes en pas à pas pour réaliser des ravioles de volaille accompagnées de leur émulsion au curcuma Prep Time: 30 minutes C’est dans le cadr…
Lire la suite
C’est lors du festival de soupes bô kay que j’ai découvert pour la première fois le velouté d’aubergine. Elle était en concurrence avec bon nombre d’autres soupes très élaborées et pourtant celle-ci a…
Lire la suite
…ette vous séduira également : un plat complet, savoureux, équilibré…et qui permet de consommer la christophine autrement ! De nombreuses recettes existent déjà sur le blog, je suis certaine que celle-c…
Lire la suite
Côtes de porc au miel By Tatie Maryse on 11/19/2014 Etapes pour réaliser les Côtes de porc au miel Prep Time: 20 minutes C’est lors d’un de mes cours de cuisine dans lequel j’ai enseigné la réalisatio…
Lire la suite
…ier de fruit à pain constitue un plat complet et bien remplissant. Je l’accompagne pour ma part d’une salade croquante… Sans plus tarder, je partage avec vous ma recette de Parmentier de fruit à pain….
Lire la suite
Ce midi, osons l’ambiance bistrot version antillaise avec une bonne côte de bœuf accompagnée de son dauphinois de Christophines ! Le dauphinois de christophine plaira aux adeptes de ce légume car la t…
Lire la suite
Voici l’histoire de cette recette de tarte au poisson. Mardi dernier, j’étais invitée à une partie de pêche entre amis. Bien que cela puisse étonner certains, je fais partie de cette gente qui aime le…
Lire la suite
D’inspiration asiatique mais bien au goût de chez nous, je gage que vous redemanderez de ces nouilles au poulet sauce coco colombo, une recette complète avec son assortiment de légumes et sa sauce bie…
Lire la suite
