Après les fêtes, il reste toujours du reste de jambon de Noël (du moins dans ma famille). Que faire de ce jambon de Noël pour changer de la traditionnelle tranche dans un bon sandwich? Il y a tout ple…
Lire la suite
La pomme de terre farcie au lambi est l’ultime recette de notre marathon culinaire sur le thème du lambi. Si vous n’avez pas suivi ce qu’est un marathon culinaire, c’est un challenge que nous nous lan…
Lire la suite
En matière de burger, la TeaM Tatie Maryse se mobilise pour vous donner toujours plus d’idée gourmande pour égayer vos repas en famille. Le hamburger, fait toujours son effet, croyez-vous que celui-ci…
Lire la suite
Cela fait un bout de temps que j’avais envie d’une crêpe avec aromates intégrés, une pâte à crêpes déjà tellement savoureuse qu’elle puisse relever même la plus simple des garnitures. Et voilà, c’est…
Lire la suite
Ah, la pêche aux écrevisses ! Que de bons souvenirs… Un loisir auquel on se livre encore en Martinique, et qui occasionne de belles dégustations. Après le blaff d’écrevisses (cliquez ici), voici ma re…
Lire la suite
…’oignon rouge, miel-moutarde, au piment végétarien, à l’échalote… Cliquez ici pour toutes les découvrir. deux salades avant (sur le torchon) et après réhydratation Pour finir, sachez que votre sala…
Lire la suite
Le Parmentier est une préparation que j’apprécie car déclinable à l’infini et surtout hyper savoureux. Nous en avons déjà testé et partagé pas mal sur le blog, mais comment passer à côté de la christo…
Lire la suite
Il n’y a pas qu’une façon de cuisiner les lentilles. C’est vrai que nous les aimons beaucoup consommées (cliquez ici) mais pourquoi ne pas essayer une salade de lentilles la prochaine fois ? Je garnis…
Lire la suite
