Un bon riz, une garniture généreuse… Y a pas à dire, la salade de riz est une recette populaire, économique et très simple à cuisiner. J’ajoute à ma salade de riz ananas lardons une petite touche frui…
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Quand j’ai dit à mes amis « Mon parmentier de ti-nain est tellement bon que la viande ne va pas vos manquer », ils m’ont regardé d’un air suspicieux. Mais pas longtemps, parce qu’après ils l’ont quand…
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…ignon-pays, être généreux sur le piment végétarien, et mettre la juste quantité de raisins frais pour la jutosité. Bref, 15 min montre en main, c’est parti pour la recette du taboulé créole aux raisins…
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…ment relevé d’une vinaigrette au piment végétarien (cliquez ici), cela va de soit… N’hésitez pas à tester très vite cette recette de carpaccio de tomate à l’ananas, vos papilles vous remercieront. …
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Les pâtes au pesto de gros thym sont une savoureuse recette qui valorise une herbe aromatique typique des Antilles dans une recette facile et vite prête. Choisissez des pâtes longues de préférence : s…
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Le colombo de poisson vous connaissez? Que la réponse soit oui ou soit non, je vous invite à essayer cette recette de colombo, réalisée ici avec du vivaneau, un poisson à la chair moelleuse. Une recet…
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Le crabe sera bientôt à l’honneur, fêtes de Pâques obligent. Le crabe se déguste toutefois tout au long de l’année, et sur le blog nous avons déjà partagé de nombreuses recettes faciles à réaliser au…
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…te Pour la sauce: vinaigrette au piment végétarien 3. Le BOWL ENSOLEILLÉ Ingrédients : – tofu fumé poêlé – giraumon rôti – carotte – tomates cerise – poivron poêlé – courgette – maïs – banane frites…
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