…e de goyave (cliquez ici) ou une confiture de piment végétarien (cliquez ici) entre les tranches d’Abondance, d’Ossau Iraty et les petits chèvres cendrés. Ça prend quoi ? Un petit quart d’heure pour dé…
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Depuis que nous avons investi l’Atelier Tatie Maryse, il n’est pas rare que Katreen et moi nous retrouvions dans des marathons culinaires 🙂 Le marathon culinaire c’est notre terme pour désigner une sé…
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…ulette, échalote, ail, estragon, piment végétarien… toutes nos plantes aromatiques et aromates peuvent intégrer nos vinaigrettes. Elles apportent de la couleur, de la texture, du goût. C’est le cas de…
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…Une recette express comme on les aime, idéale pour un repas savoureux, même si on manque de temps ! La sauce pesto Panzani y joue son rôle d’aide culinaire très appréciable….
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Croquettes de patate douce à l’emmental By Tatie Maryse on 10/20/2015 Réalisez facilement des croquettes de patate douce fondantes avec un coeur filant de fromage fondu. Prep Time: 35 minutes Il y a d…
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Ravioles grillées de volaille By Tatie Maryse on 12/03/2015 Etapes en pas à pas pour réaliser des ravioles de volaille accompagnées de leur émulsion au curcuma Prep Time: 30 minutes C’est dans le cadr…
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Que diriez vous de quelques bouchées à la morue à l’heure de l’apéro ? Je ne sais pas pour vous, mais bon nombre de mes meilleurs souvenirs avec mes proches sont souvent associés à de bons repas. Imag…
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Recette du sauté de porc au lait de coco By Tatie Maryse on 09/11/2015 Cette recette est un savant mélange de saveurs exotiques pour préparer le sauté de porc différemment Prep Time: 20 minutes Cook T…
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