…le mieux encore est de faire un petit retour en images… Au programme de cet atelier : apprentissages autour du crumble de lambi, des bokits au poulet fumé, des samossas chocolat banane La TeaM « Apé…
Lire la suite
Yaourts à la goyave By Tatie Maryse on 10/07/2015 Découvrez en pas à pas comment réaliser un dessert antillais si savoureux qu’il deviendra un de vos préférés. Je veux parler du yaourt à la goyav…
Lire la suite
Recette du sauté de porc au lait de coco By Tatie Maryse on 09/11/2015 Cette recette est un savant mélange de saveurs exotiques pour préparer le sauté de porc différemment Prep Time: 20 minutes Cook T…
Lire la suite
…vous pour tous vos événements en petit comité : Tatie Maryse s’occupe de tout et vous libère du temps passé en cuisine. Avec sa cuisine mobile, Tatie Maryse s’installe dans votre jardin, sur votre te…
Lire la suite
…s, selon Tatie Maryse ! PS pour mes lecteurs du monde entier : cette recette s’adapte également aux petits abricots, apportant ainsi une touche d’exotisme à votre confiture… ^_^ confiture abricot pays…
Lire la suite
Tarte tatin antillaise By Tatie Maryse on 06/07/2016 Etapes en pas à pas pour réussir une tarte tatin antillaise délicieuse Prep Time: 20 minutes Cook Time: 20 minutes Voici une recette de tarte tatin…
Lire la suite
Comme vous le savez maintenant, je prépare toujours une terrine de foie gras pour les fêtes de fin d’année (retrouvez ma recette en cliquant ici). J’achète généralement un foie suffisamment gros pour…
Lire la suite
…tte… ça marche toujours. Ici, la petite sauce à l’ananas est la petite note, fruitée et légèrement sucrée, qui apporte beaucoup d’originalité et de saveurs à l’ensemble. La seule vraie « difficulté » e…
Lire la suite
