…la place de Trinité, du côté de Petit bourg… Avec ses couleurs vives, impossible de le rater! Lui, c’est la TM mobile, le véhicule qui transporte la cuisine mobile Tatie Maryse partout où vous le so…
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Restes du week-end, Fin de mois, Maîtrise des ressources… Les raisons sont nombreuses pour ne pas gaspiller la nourriture. Oui, mais quand on a une famille à nourrir, partager à plusieurs un unique bl…
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…licieux ;). Gilbert Bon allez, petit retour en image sur ces ateliers 🙂 Tout le monde met la main à la pâte Concentration maximale ! On y met une bonne dose d’huile de coude ! Même venues en solo, on…
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Cette recette de salade de ti nain à l’avocat est une association vraiment réussie entre les ti-nain (aussi appelés poyo en Guadeloupe) et l’avocat. L’avocat est de saison en ce moment, donc aucune ra…
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Le gâteau de riz au lait est une recette que ma belle-maman réalise depuis fort longtemps. En tout cas, il y a longtemps que j’en entends parler… De son côté, elle m’indique que c’est sa maman qui pré…
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…i ont ramené du poisson jusqu’au petit matin… Résultat : 12 « poissons portion » (des sardes et des sorbes) pour un poids de 2,6 kg une fois nettoyés. Je trouve que la pêche fut bonne avec en plus de b…
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…Ième siècle. Le Diamant c’est la petite maison de poupée de l’anse Cafard : la maison du bagnard. Le Diamant, c’est le monumental mémorial de l’anse Cafard : « Cap 110 », œuvre du plasticien Laurent Va…
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…ela est dû à la petitesse de ces petits poissons. Par ailleurs, une fois frits, ces petits délices se dégustent entièrement de la tête à la queue comme pourrait l’être la sardine. Servez-les accompagné…
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