…ne délicieuse façon de passer un petit reste de fricassée (cliquez ici). Dans l’omelette garnie (cliquez ici) remplacez les lardons par du poisson fumé. Et les plus audacieux apprécieront sans doute l’…
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…h, quel bonheur ! Vous savez, le petit côté « paradis sur Terre »… Et bien on l’oubli très vite quand les flux portuaires et aéroportuaires sont ralentis, voire arrêtés. Grève, intempérie, pandémie men…
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…aryse du velouté de giraumon. Le petit croquant apporté par les éclats de topinambour et le goût fumé des lardons font toute la différence. En plus c’est prêt à déguster en 30 min. Pourquoi s’en priver…
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J’ai imaginé cette recette d’œuf cuit dans christophine il y a bien longtemps, alors que j’imaginais un thème d’atelier brunch. Je voulais y intégrer l’oeuf, mais toujours avec la touche de créativité…
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Les chaussons aux fruits de mer et légumes marinés sont une recette géniale – à mon avis. Simples à préparer, de présentation sobre (mais assez élégante une fois posés sur une garniture de jeunes pous…
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…ant le repas s’évanouiront en un petit café, mais c’est un début. 2. L’eau L’alcool déshydrate, oui. Nous l’avons tous expérimenté, l’envie pressante d’aller aux toilette n’est jamais longue à se m…
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Connaissez vous les Donuts? Vous savez les beignets américains, ronds, avec un glaçage par dessus? Et bien voici une version au giraumon. OUI OUI des Donuts au giraumon, celui ci permet de réduire la…
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Vous savez comme j’aime les crêpes… Et vous savez aussi que j’aime autant les garnir qu’aromatiser la pâte elle-même. Après la pâte à crêpes aux herbes aromatiques (cliquez ici) en version salée, voic…
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