…maine en équipe, autour d’un bon petit déjeuner. Jus frais, oeufs brouillés, tartines, viennoiseries…nous ne manquons pas d’imagination pour un moment de convivialité. D’ailleurs, cela a soufflé une id…
Lire la suite
…ux s’il vous plaît ! Parfaite au petit-déjeuner sur des tartines, elle fait aussi merveille avec le foie gras. 3. La traditionnelle Pâte de fruits à la groseille-pays Je me régale chaque fois que T…
Lire la suite
…ié est possible au quotidien, du petit-déjeuner au dîner ! Ces ateliers auront lieu le vendredi 19 juin en matinée. J’y partagerai quelques unes de mes recettes et prodiguerai de nombreux conseils et a…
Lire la suite
Alors que la saison de pêche des oursins a eu lieu en Martinique, j’ai eu la chance de pouvoir me procurer quelques oeufs d’oursin pour régaler mes convives. Durant ce déjeuner, j’ai voulu réaliser un…
Lire la suite
Un sandwich au thon s’il vous plaît !!!!!! Avec baguette normale ou viennoise ?!? Avec baguette viennoise bien sûre ! Voici ce que me rappelle la baguette viennoise… « mes années lycée » Tous les midi…
Lire la suite
…on grillé (cliquez ici), avec la petite sauce fromagère au curry – ses yeux pétillent quand elle en parle, elle va céder à la tentation c’est sûr. Mais pour le dessert, rien ne vaut les classiques. Ell…
Lire la suite
…j’apprécie particulièrement les petites escapades en semaine pour une pause déjeuner au vert. 2. Une vue imprenable sur le Rocher du Diamant Juste à côté de la Maison du bagnard, au Diamant, se tr…
Lire la suite
Voici une entrée que j’aime proposer lors de repas de fête. Pourquoi ? On ne croirait pas à la voir que l’aumônière au poulet fumé est si simple à préparer. Et ce qui ne gâche rien (bien au contraire)…
Lire la suite
