…enthe/cannelle et groseille pays/passion. Voilà, je pense avoir proposé un bon petit menu pour un brunch veggie. Des recettes à mixer avec celles proposées par Katreen juste là pour son brunch antillai…
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…portion et servi sans le coulis passion pour plus de légèreté. Féculent, protéines, fibres et vitamines, peu de matière grasse… tout y est, même la petite douceur pour le dessert. Attention à la vinai…
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…plus que j’ai ma bûche chocolat passion à préparer! Le bonus de cette recette c’est qu’elle est sans gluten et sans lactose ce qui fait que tout le monde pourra se faire plaisir avec une recette très…
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Le poulet rôti est la recette la plus simple et à la fois la plus succulente que je connaisse. Jamais on ne s’en lasse et même après des années, il est encore difficile de résister à cette odeur que d…
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Le gâteau marbré est une gâteau familial par excellence couramment proposé lors des goûters à la plage, ou à la sortie de l’école. Je dois avouer que je n’en ai jamais été véritablement fan, car ni la…
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…en tout genre, tamarins et même maracuja. Parfois, il suffit juste d’ouvrir les yeux et d’humer l’air – et non, je n’exagère pas, je le pratique moi-même 😂. Et parfois, il suffit juste d’oser demander…
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…e succulentes îles flottantes au maracuja (cliquez ici) ou des meringues (cliquez ici) croquantes autour et moelleuses dedans. Notez aussi que plus l’oeuf est frais, plus il est difficile à écaler (cli…
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…iquez ici) et au poulet laqué au maracuja (cliquez ici). Les fruits acidulés et parfumés font merveilles, directement cuits avec la chair ou utilisés comme une laque pour napper des pièces entières. …
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