…re un jus ou pulpe de fruit pur (maracuja, orange, ananas, mangue…) Pour favoriser et maintenir l’émulsion, la moutarde est vivement recommandée. L’huile peut être une huile neutre en goût ou avec une…
Lire la suite
Comment garnir avec gourmandise des pancakes au lait de coco ? C’est la question qui a été posée à la communauté Tatie Maryse de Instagram. Et on peut dire que vous avez été très inspirés en matière d…
Lire la suite
La dinde n’est pas une volaille à laquelle je pense souvent, et pourtant elle présente tout plein d’avantages. Les avantages qualité liées à la volaille en général, mais également son prix… C’est ains…
Lire la suite
…olat avec les saveurs agrumes ou maracuja… Et ce gâteau n’a pas échappé à cette gourmandise, dans laquelle l’acidité du citron bien équilibrer le côté pus sucré de la recette. On vous laisse découvrir…
Lire la suite
Qui n’a pas envie de terminer un repas festif ou romantique avec élégance mais tout en légèreté ? J’ai la recette qu’il vous faut : une salade de fruits et gelée de vin – groseille-pays. C’est simple…
Lire la suite
C’est temps-ci me voilà comme prise d’une folie de poireau. La vraie raison, c’est qu’on en a eu pas mal dans le frigo de l’Atelier, l’occasion pour Cassie et moi de nous lancer dans un marathon poire…
Lire la suite
…gret de canard à l’ananas, sauce passion – 17,33 €/pers. Préparez la sauce sur la base de 500 g de crème. Pour finir en beauté et avec gourmandise : – Ananas rôti au shrubb – 1,6 €/pers. Prévoyez éve…
Lire la suite
…us offrent le digestif – liqueur passion, cristal coco… Il y a du choix ! A déguster au petit salon de l’entrée, qui veut encore nous retenir au moment du départ. J’adore dîner au Samcielô ! Bien sûr…
Lire la suite
