…fruits frais ou séchés – ananas, maracudja, pruneaux, cranberries… Osez des épices qui sortent de l’ordinaire – de la cannelle ou de l’anis pour « réchauffer » une volaille, une pointe de vanille pour…
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…ues uns de mes fruits préférés : maracudja, ananas, agrumes variés, entre autres. L’autre grande surprise, pour moi, a été la grande diversité des plantes aromatiques qu’elle propose. Sans parler d…
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…rettes au chocolat ou à la crème maracudja. B. Pliages de crêpes avec garniture masquée 4. Le pavé C’est la version copieuse et bien garnie du pliage de crêpes en carré. Plier la crêpe en pavé n’a…
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…Une recette pour égayer le quotidien avec équilibre. Amateurs de saveurs marines, voilà une recette pour vous régaler ! Recette réalisée par Tatie Maryse pour la marque Panzani….
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…ncore mangues, oranges, goyaves, maracudja, et bien d’autres. Trouver des produits animaux bio est bien plus difficile. Seuls trois éleveurs proposent de la volaille bio (œufs et chair). Il existe égal…
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…oncours du remplissage des rolls maracudja Quand la foule de gourmands devient de plus en plus importante Quand on fait aussi un show culinaire pour les gourmands du 1er étage Quand le « GoûThé » gourm…
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Cette année, je me lance : j’ose un ragoût de cochon différent pour Noël, un ragoût de cochon orange et shrubb. J’imagine les réflexions de type « que va t-elle encore nous faire, Tatie Maryse ». Que…
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…maison, un vinaigre aromatisé au maracuja et notre fameux piment confit. Un thème qui sera également proposé jeudi prochain pour les abonnés n’ayant pu venir ce mardi… Et jeudi, il était question de l’…
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