…aussi bien pour les viandes, les poissons et les légumes. Pour réussir un bon colombo, il ne suffit pas d’avoir de la poudre à colombo, d’autres conseils sont à prendre en compte. Je vous explique tout…
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…et les produits carnés (viandes, poissons, etc.) n’ont pas d’index glycémique. Deux « valeurs repères » sont souvent mises en avant. En-dessous de 35 on considère que l’IG est bas et au-dessus de 50 on…
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…édoine, etc.). N’oubliez pas les poissons et fruits de mer (sardines, maquereaux, thon, chiquetaille de morue et de hareng, etc.) pour les protéines – soit dit en passant, la sardine est une championne…
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…ccord ? 😉 Les tartelettes de poisson apéritives (cliquez ici) sont sûrement une de nos recettes avec du pain de mie les plus créatives. Une recette qui fait manger du poisson aux enfants (elle est…
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…ini, wrap à la crevette, wrap au poisson pané ( cliquez ICI pour la recette de poisson PANÉ), etc… Donc, on y va pour la recette du WRAP falafels by Titoon Baker, pour un mix Fort-de-France / Beyrouth….
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…tte à venir) quand je propose du poisson à l’apéritif, en accompagnement de rillettes de thon (cliquez ici), de rillettes de thazard (cliquez ici), etc. En canapés, je les forme en taille mini mini, qu…
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…s au poulet, choux à la crème de poisson fumé, samossas chocolat banane. L’Atelier Tatie Maryse comme si vous y étiez ! Vous ne pouvez pas vous rendre dans notre Atelier, c’est Tatie Maryse qui vient…
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Le hamburger est un sandwich que nous affectionnons particulièrement, qui est très facile à réaliser maison et déclinable à l’infini… Je vous propose aujourd’hui une recette de burger au poulet différ…
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