…t toujours un carton avec un bon poisson grillé, couchée sur une généreuse langouste grillée, nappant des crevettes… Et vous savez quoi, elle est très facile à réaliser à la maison, même avec un fouet…
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Recette des oeufs durs farcis By Tatie Maryse on 09/23/2015 Cette recette propose une variante aux classiques oeufs mimosas Prep Time: 10 minutes Cook Time: 15 minutes Cette recette d’œufs farcis aux…
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…ide qui apporte du caractère aux poissons grillés et volailles simplement pochés. Délicieusement acidulée et parfumée, elle relève formidablement les préparations les plus, autant qu’elle égaie les rep…
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C’est le genre de sauce qui se crée avec l’envie. Une envie de sauce créole à la mangue… Et hop ! Le tour est joué, en plus c’est la saison donc autant vous dire que nous sommes servis en matière de m…
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Épatez vos convives, avec cette cuillère d’igname et crevette au gingembre posé sur le dessus. Cette recette est simple mais elle fera sensation à coup sûr. Elle peut se servir de deux façons différen…
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…on s’en ressert pour une verrine saumon fumé et courgette (cliquez ici) toute en fraîcheur, avec sa pointe de pomme granny. La christophine – un légume qu’on adore, n’est-ce pas ? 😉 – est aussi trè…
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…z pour de petites verrines où le saumon fumé côtoie d’autres ingrédients plutôt qu’un mille-feuille dont il est l’ingrédient principal. Quant au foie gras, sachez qu’un foie entier surgelé, que vous pr…
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…illeté aux légumes, feuilleté au saumon, et puis pour la première fois feuilleté au crabe. Je vous ferai partager à l’occasion mes premiers essais ^_^ Pour cette première tentative, j’avoue que le résu…
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