…ces montées. La particularité du pain doux: il ne contient pas de beurre ! Sa préparation n’est en soit pas compliquée, elle nécessite tout de même un tour de main car repose sur le maintien de l’air d…
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…recherché, sans doute parceque l’ananas est à nouveau bien présent sur nos étals 🙂 Ni une ni deux, je me lance dans cette préparation que j’avais coutume de déguster dans les restaurants chinois. Bien…
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…ette de joue de porc braisée à l’ananas. Un concentré de saveurs bien de chez nous : le porc (une de nos viandes préférées), le sirop de batterie, l’ananas et une pointe de rhum. Normalement vous avez…
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…a fourrer à l’ananas. Recette validée avec enthousiasme par la famille. Du coup, je vous livre ma recette de la galette sèche à l’ananas. Vous allez voir, elle est simple à réaliser… Et le succès est g…
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…us. Elles nécessitent un fruit à pain mûr (dit fruit à pain doux). Les beignets (voir la recette) C’est Katreen qui a eu l’idée de cette recette et nous l’a réalisée. On a adoré et depuis, vous êtes de…
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…mple en un dessert plaisir! Aujourd’hui, je partage donc avec vous mes variantes pour une salade d’ananas qui ne ressemblera qu’à vous. C’est parti, place aux salades d’ananas selon Tatie Maryse!!…
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Mon aumônière ananas-coco, façon pina colada, est à la fois fraîche et sucrée juste comme il faut pour terminer le repas en douceur et légèreté. Pour la préparer encore plus rapidement, vous pouvez bi…
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…fait un délice à l’état pur c’est la légèreté de sa crème de fromage blanc, c’est le croquant de son speculos et le délice de son ananas déglacé au rhum vieux. Vous salivez déjà? Moi aussi… C’est le m…
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