…rémeux d’igname ; et mon curable ananas mangue passion… Une multitude d’idées que je partagerai avec vous et que vous pourrez déguster. Réservez impérativement votre place par téléphone avant le 9 mars…
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…it Guadeloupéen Migan de fruit à pain Gratin de bananes jaunes Gratin de christophines Lentilles consommées en salaison Riz haricots rouges Dombrés haricots rouges Dombrés aux crevettes Fricassée de la…
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…e pouvais faire l’impasse sur le pain perdu ou encore le chocolat de communion, clairement indétrônables. Dans ces moments là, mon chocolat est préparé version express 😉 Degré d’impatience : « pas pl…
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Un dessert à l’assiette comme on aime !! La profiterole sauce chocolat épicée ! Osez ce dessert très classe pour ravir les papilles de vos proches lors d’un prochain rendez-vous gourmand. Dans cette r…
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…à coup sûr le fameux gâteau à l’ananas antillais, mais aussi le traditionnel Robinson. Vous (re)découvrirez aussi le plus confidentiel pain d’épice local, et de savoureuses créations à base de légumes…
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…t intégrer nos salades : orange, ananas, mangue, grenade… nous y avons consacré un dossier qui enchantera vos salades! La juste quantité de féculent pour tenir Ils ne sont pas à négliger car indispen…
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…is autant plaisir à cuisiner les petites gourmandises qui l’accompagnent, comme cette gelée de vin et groseille-pays Une réalisation des plus simples et un peu de patiente avant la dégustation. Mais co…
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…llement flemmarde que mes pizzas maison n’avaient de maison que la découpe des ingrédients (LOL). Trop gourmande et pressée, je ne faisais jamais ma pâte à pizza…mais ça c’était avant ! Avant que je dé…
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