…r originalité : Tacos de Fruit à Pain : Revisite du célèbre tacos, ici la galette est remplacée par du fruit à pain, offrant une version locale de ce grand classique. Velouté au Foie Gras Boucané : Une…
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…de délicats beignets de fruits à pain doux (cliquez ici) moelleux à souhait, et même des muffins de fruit à pain doux (cliquez ici) garnis de fruits séchés pour encore plus de gourmandise. 4. La patate…
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Lorsque mon amie d’enfance m’a conviée à sa préparation du tutti-frutti antillais, j’ai accepté sans hésiter son invitation. En effet, Tatie aime cuisiner entre copines entre papotages et partages d’a…
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…lisées tels le caramel pistache, cajou pistache et j’en passe. Tatie vous propose donc aujourd’hui un premier article consacré à ces douceurs très faciles à réaliser et commence par les tamarins glacés…
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…ien de crumble. La papillote d’ananas Plus léger c’est pas possible ! Un ananas bien mûr (sucré et parfumé) et aromatisé de plantes gourmandes du jardin… C’est tellement simple qu’on n’y pense pas as…
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Ces derniers temps je me suis souvenue avec nostalgie de quelques spécialités que j’ai pu déguster dans le sud de la France. Ah, la tielle sétoise ! Évidemment je ne connais pas la recette du traiteur…
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…recette, qui a coup sûr raviera petits et grands. Elle fera l’affaire pour les petits déj’ pressés en les faisant à l’avance. Ou même les goûters gourmands. On y va pour ma recette de Duo cinnamon and…
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…é d’en réaliser avec une pâte de pain au beurre, on pu se rendre compte que le façonnage n’était pas très aisé. Alors aujourd’hui les amis, je vous dévoile ma recette des pommes-cannelle détaillée et l…
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