…Voilà une recette simple à réaliser dont la texture se situe entre le flan et le gâteau. La fraîcheur de l’ananas est très appréciable et en fait un dessert idéal….
Lire la suite
Las du classique yaourt vanille ? Voilà de quoi rompre la routine avec un yaourt aromatisé aux saveurs subtiles et tout en fraîcheur… Un yaourt bien ferme comme je les aime, grâce à l’ajout du lait en…
Lire la suite
…otre patrimoine culinaire : – un pain au beurre comme sorti de la boulangerie, – un chocolat de Première communion bien au goût de chez nous. Comment ça marche ? Une fois la vidéo achetée, la liste de…
Lire la suite
…e sont les fruits secs (c’est ma petite note sucrée 😉 ). La gourmandise c’est le ou les petits ingrédients en plus qui apportent du goût en donnant du plaisir à l’assiette. Passons à la pratique avec…
Lire la suite
…euses recettes, et ce pépito (ou pain suisse) en est une nouvelle illustration. Une préparation que nous avons littéralement dévorée tant l’association des saveurs et des textures et top ! Il vous faut…
Lire la suite
…mps sur la table, chacun dans un petit plat ou bol séparé, dans l’esprit des repas orientaux ou asiatique. Ensuite chacun pioche un peu par-ci, par-là. Le seul vrai travail que cela demande, c’est de c…
Lire la suite
…ch créole ce week-end. 1. Côté pain… Oubliez le pain de mie ou la classique baguette. Laissez-vous plutôt tenter par des saveurs et textures originales. Les inconditionnels du pain de mie peuvent en…
Lire la suite
…n plus vous les accompagnez d’un petit pain au citron (recette à venir), c’est sûr il n’y en aura pas assez. Et pour savoir où poser votre natte, cliquez ici et suivez le guide. 6. Le Beurre de mor…
Lire la suite
