C’est le genre de sauce qui se crée avec l’envie. Une envie de sauce créole à la mangue… Et hop ! Le tour est joué, en plus c’est la saison donc autant vous dire que nous sommes servis en matière de m…
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…opriée. Je vous propose donc une petite revue des méthodes simples pour bien utiliser les herbes aromatiques et en tirer un maximum de goût. 1. Ligneuses VS herbacées Pour bien utiliser les plantes…
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Faites-vous un Bowl coloré, gourmand et bien complet avec le mélange de riz et deux sojas de Happy Bio : quelques légumes-pays, des crudités et une sauce créole pour la fraîcheur, du tofu frit bien cr…
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Au dîner ou au déjeuner, des Tacos crevettes-avocat ça vous dit? En vrai vous y mettez ce que vous voulez, de mon côté j’ai choisi les crevettes et l’avocat, deux aliments qui se marient bien! N’oubli…
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Direction l’Italie avec cette recette de pâtes citronnées au poulet, mise au goût de chez nous, et réalisées avec les tagliatelles qualité pâte fraîche de Panzani ! Un nouveau combo gagnant de pâtes e…
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…(cliquez ici) fait toujours son petit effet. Et enfin, par qu’un café gourmand sans chocolat cela ne se fait pas (selon moi), pensez à y inclure un carré d’un chocolat de qualité. Un peu de croqua…
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…adoucir le feu de l’alcool. Et ajouté à ça notre citron vert national… Bref, notre cocktail Pink Friday est le petit cocktail qui fera sensation lors de votre prochain apéro entre amis. L’abus d’a…
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La sauce maracuja ou sauce passion montée au beurre est une préparation simple et rapide qui apporte du caractère aux poissons grillés et volailles simplement pochés. Délicieusement acidulée et parfum…
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