…au poulet – votre punch au coco maison[/box] Vous repartez avec vos réalisations (pâtés traditionnels au porc + pâtés morue ou poulet + punch au coco) pour vous régaler à la maison ! [box type= »i…
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…décidée à réaliser ce flan à la maison. Donc aujourd’hui, je partage ma fameuse recette du flan au giraumon. Une recette que j’ai choisi de réaliser sans œufs en pensant à tous ceux qui n’en consommen…
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Recette de la mousse maracuja By Tatie Maryse on 07/01/2012 Cette recette explique comment réaliser facilement une mousse au fruit de la passion Prep Time: 25 minutes Mes amis, cette mousse maracuja e…
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Tarte surprise au crabe… En voilà une drôle de formulation, me direz-vous. En effet qu’il y a t-il de surprise dans cette tarte si on sait qu’elle est garnie au crabe ? Eh ben justement, l’idée est qu…
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…s et continue d’être consommé au petit-déjeuner ou au déjeuner. Pour ma part, j’en fait régulièrement mon plat dominical. Le ti-nain (en Martinique) ou poyo (en Guadeloupe) est une banane verte qui se…
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Ce Layer cake tropical est à refaire je vous assure !! J’ai opté pour une version mini, j’ai trouvé cette idée plutôt mignonne, à partager à deux. Vous verrez que malgré son apparence c’est un gâteau…
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Quelle maman antillaise n’a jamais préparé le fameux coq au vin !? Mon récent sondage auprès de mes connaissances m’a confirmé que nous sommes nombreux à avoir connu le coq au vin dominical. Je me sou…
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…mon ancienne entreprise, pas un petit déjeuner sans que ne trônent sur la table les chouquettes. Et c’est incroyable comme cette bouchée est addictive… Avec cette recette, vous retrouverez la saveur d…
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